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事例紹介 Rockstar Introduce

わずか1ヶ月で行列が絶えない繁盛店に。1撃で「破壊的な効果を生んだ」というFacebookプロモーションとは?

ROCKSTAR CASE.4
ドイツパン屋経営 松島様|事例紹介
「ずっと赤字が続き倒産スレスレの状態だったので、命の恩人です」と語る松島さん。
BIZSTARが関わったその1ヶ月で脅威のV字回復。
お客様がまるで「降ってくる」かのような状態になり、行列が絶えない繁盛ぶりのきっかけとなった、Facebookプロモーションの『破壊的な1撃』とは?

得られた効果

  • コンサル1ヶ月でV字回復
  • 売上は2.3倍に
  • コンサルティングの費用は1ヶ月で元が取れた
  • 行列ができる繁盛店に
  • 値上げをしてもお客様に喜ばれる
  • ブランディング効果が劇的にアップ
  • 店舗の売上だけでなくご自身もコンサルティングができるように
  • キャッシュポイントが増えて純利益が劇的アップ

概要説明

 「本当に潰れる寸前だった」と語るのは、広島のドイツパン専門店の松島さんです。

松島さんは、1年半前に想いを持って、こだわりのドイツパン専門のベーカリーを開店されました。何度かテレビ取材にも来てもらい、その時はお客様がたくさん来られるのですが、その効果も3日経つと落ち着き、また赤字続きの状態になっていたそうです。

 

 ご自身でも色々な施策を取り組み、チラシやネット広告、Facebook広告などもご自身で勉強しながら取り組まれていたそうですが、なかなか結果に結びつかなかった状態。もう後がない、そんな中でBIZSTARにご相談頂きました。

 

 松島さんご自身でできることと、BIZSTARのコンサルティングを通じたプロモーションを掛け合わせ、オフラインのチラシとFacebookプロモーションを組み、その1回の施策で一気に行列ができる状態に。墜落寸前だった経営状態が見事にV字回復を果たし、今では目標の数字も毎月達成している状態。

 

 お店の売上だけでなく、以前から目標だったという「松島さん自身がコンサルタントとなり、同じ窮地に立たされているパン屋さんをサポートする」というコンサルティング事業でも収益が立つようになりました。

 

わずか1ヶ月で大きな成果が出たほか、まだ5ヶ月しか経過していない状態で、この効果を実感し「本当に命の恩人です」とまで言って頂きました。

 

 松島さんご自身も「破壊的な効果だった」と語る、そのFacebookプロモーションの経緯や、その後の状況などを語って頂きました。

サポート内容

・地域ビジネスNo.1 BIZSTARコンサルティング
・SNSプロモーション
・リスティング
・ホームページ解析
・ホームページリニューアル(進行中)
・オフライン施策アドバイス

クライアント情報

クライアント

ドイツパン専門店 松島様

URL

baeckerei-baeck.com

業種

ドイツベーカリー

エリア

広島県広島市

関連資料

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Yakushijin'sOne Point Advice
元々私以上に勉強熱心だった松島さん。マーケティングに関する幅広い知識をお持ちの上、知識だけにとどまらず並外れた行動力があったお陰で、店舗の舵取りとオフライン施策はスピード感を持って進められたのがすぐに効果が出せた要因だったと思います。

あとは、本来持っている「お店の良さ」を、BIZSTARの強みであるオンラインでレバレッジを効かせ「トリムタブ」のような役割をさせて頂いた感じですね。

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